Шпинат — холодостойкий чемпион: всходит при +4°C, выдерживает заморозки до -6°C. Летом быстро стрелкуется, поэтому второй посев делают в августе под осень. Сеется сразу в открытый грунт: апрель-май, повторно август (подзимний август). Урожай — май-июнь, сентябрь-октябрь.
Сроки сдвигаются в зависимости от климата. Выберите регион — пересчитаем посев, высадку и уборку под него.
| Этап | Срок (средняя полоса) |
|---|---|
| Посев | апрель-май, повторно август (подзимний август) |
| Уборка урожая | май-июнь, сентябрь-октябрь |
| Север (Урал, Сибирь, СЗФО) | сроки на ~2 недели позже средней полосы |
| Юг | сроки на 2-3 недели раньше средней полосы |
Почва постоянно влажная — шпинат быстро стрелкуется при пересыхании.
Не подкармливать, урожай через 30 дней после всходов.
Тля: чаще — не проблема, если не пересушивать.
Правильный предшественник снижает болезни и повышает урожай. Планируя грядки на следующий год:
✅ Сажать после этого: Томаты, Огурцы, Капуста белокочанная
❌ Не сажать сюда (общие болезни): Свёкла
Клубника · Морковь · Редис · Горох
Посев: апрель-май, повторно август (подзимний август).
Урожай собирают май-июнь, сентябрь-октябрь. Точные сроки зависят от погоды конкретного года.
Примерно на 2 недели позже средней полосы: посев апрель-май, повторно август (подзимний август) с поправкой на позднюю весну.
На 2-3 недели раньше средней полосы. Ориентируйтесь на устойчивое тепло и долгосрочный прогноз.